วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย
อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ
วันอังคาร ที่ 28 ตุลาคม 2557
กิจกรรมวันนี้
อาจารย์เตรียมอุปกรณ์ต่างๆมาให้นักศึกษาทดลองวิทยาศาสตร์ โดยสิ่งที่ควรเรียนรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย
1.กระบวนการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์
2.แนวคิดพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์
-เปลี่ยนแปลง
-แตกต่าง
-สมดุล
-การปรับตัว
กิจกรรมที่ 1 อุปกณ์ที่ใช้
เทียน ไม้ขีด ถ้วย แก้ว ครูจะจุดเทียนเอาเทียนวางที่ถ้วยเสร็จแล้วค่อยๆเอาแก้วครอบลงตรงเทียน
ผลการทดลอง ขณะที่ค่อยๆครอบแก้วลงนั่นเทียนจะค่อยๆดับลง
คำถาม ที่ใช้ถามเด็กจะได้ทักษะการสังเกต และรวบรวมข้อมูล
-เราจะทำการทดลองอะไรได้บ้าง
-ถ้าครูจุดเทียนจะเกิดอะไรขึ้น
-ถ้าเอาแก้วครอบจะเกิดอะไรขึ้น
กิจกรรมที่ 2 ครูแจกกระดาษให้นักเรียนพับและฉีกเป็นกลีบดอกไม้
และนำไปลอยน้ำ ดังนี้
วิธีการพับกระดาษ
1.นำกระดาษ A 4 ที่ครูแจกให้มาพับแบ่งครึ่งเป็น 4 ส่วน นำมาใช้
1 ส่วน
2.พับกระดาษลงให้เป็น 2 ส่วน
3.พับกระดาษอีกรอบก็จะกลายเป็น 4 ส่วน
4.ฉีกกระดาษตามรูปให้โค้งๆเหมือนดอกไม้
5.จะได้กลีบดอกไม้ออกมา
6.พับกระดาษเข้าหากันเป็น 4 เหลี่ยม
การทดลอง นำการดาษที่พับมาลอยในอ่างน้ำ
ผลการทดลอง กระดาษที่เอาไปลอยน้ำนั่นจะค่อยๆบานออกทีละนิด การที่ดอกไม้บานออกก็เพราะน้ำเข้าไปซึมแทนที่กระดาษ
และการที่กระดาษไม่บานออกก็เพราะรูปของการฉีกกระดาษ ความหนาของกระดาษ
และการพับกระดาษที่แน่นเกินไป สาเหตุต่างๆเหล่านี้อาจทำให้กระดาษไม่บาน
คำถาม
-ถ้านำกระดาษมาลอยจะเกิดอะไรขึ้น
-ทำไมดอกไม้ถึงบานออก
กิจกรรมที่ 3 ขวดน้ำเจาะรูที่ก้นขวดน้ำ และข้างขวดนำน้ำใส่ขวด
ผลการทดลอง นำน้ำใส่ขวดที่เจาะรู น้ำก็จะไหลออกออกจากขวดน้ำ
ถ้าปิดฝาน้ำก็จะหยุดไหล
กิจกรรมที่ 4 นำอุปกรณ์ที่อาจารย์เตรียมมาให้ เอาน้ำใส่ขวด
ผลการทดลอง พอเทน้ำใส่ขวดแต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น
แต่มีคนเสนอว่าให้เบาพอเบาน้ำก็ไหลออกแต่ไหลช้า พอเอาจานลงต่ำน้ำก็ไหลแรง
พอยกจากไปวางระดับเดี่ยวกับขวดน้ำ น้ำก็ไหลช้าและเริ่มหยุดไหล
กิจกรรมที่ 5 ครูแบ่งดินน้ำมันให้ปั้นเป็นก้อนก่อนแล้วนำไปใส่อ่างน้ำที่เตรียมไว้
และให้เปลี่ยนรูปแบบการปั้นยังไงก็ได้ที่สามารถนำมาลอยน้ำแล้วไม่จม
และสามารถวางลูกแก้วได้มากที่สุด
ผลการทดลอง ปั้นเป็นก้อนพอเอาไปใส่น้ำดินน้ำมันก็จม
แต่พอเปลี่ยนรูปแบบการปั้นดินน้ำมันลอยแต่พอใส่ลูกแก้วลงไป 1 ลูกก็จมลง
บางคนพอใส่ลูกแก้วได้ 1 ลูก แต่ไม่จม บางคนเปลี่ยนรูปแบบการปั้นก็ยังจมอยู่ดี
กิจกรรมทื่ 6 นำน้ำใส่แก้ว แล้วเอาปากกาใส่ลงไปในแก้ว
ผลการทดลอง ปากกาที่อยู่ในน้ำจะขยายใหญ่ขึ้น
ส่วนที่ไม่อยู่ในน้ำจะมีขนาดเท่าเดิม และปากาจะการหักระหว่างผิวน้ำ
เทคนิคการสอน มีการใช้คำถามปลายเปิดให้ได้คิดหาคำตอบว่าสิ่งที่เกิดขึ้นเพราะอะไร
ทำไม
ประเมินตนเอง
เข้าเรียนตรงเวลาแต่งกายได้เรียบร้อย
มีความตั้งใจในการทำกิจกรรมที่อาจารย์นำมาให้ทดลองและสังเกต มีการตอบคำถามและแสดงความคิดเห็นร่วมกับเพื่อนและครู
ประเมินเพื่อน
เพื่อนมาเรียนช้าเป็นส่วนมาก กว่าจะมาก็ทำกิจกรรมไปได้นานแล้ว
ขณะที่ทำกิจกรรมทุกคนก็ความให้ความสนใจในกิจกรรมที่ทำ มีส่วนร่วมในการตอบคำถาม
ประเมินอาจารย์
อาจารย์เข้าสอนตรงเวลา มีกิจกรรมที่เหมาะสมกับเด็กที่เด็กต้องเรียนรู้
มีการใช้คำถามปลายเปิดให้เกิดกระบวนการคิดต่อยอดจากกิจกรรมที่ทำ